بریانی
بریانی ازغذاهای معروف دبی و بسیار مشهور است که در سراسر منطقه خلیج فارس یافت میشود و دبی نیز از این قاعده مستثنی نیست. این غذا که اصالتا از هند سرچشمه می گیرد، قبل از ورود به جهان عرب، ابتدا در آسیای شرقی گسترش یافت، جایی که به لطف طعم فوق العاده آن بسیار محبوب شد. این غذا با ادویه های هندی تهیه میشود که عطر و طعم بی نظیری به آن میدهد.
در کشورهای مختلف مانند ایران، سریلانکا و آسیای جنوب شرقی به شیوههای متعدد طبخ میشود. بریانی گوشت که با ترکیبی از برنج باسماتی و ادویه جات درست شده است را می توان با مرغ یا انواع دیگر گوشت نیز سرو کرد.
غدایی محبوب در تمام اسیا که طرفداران زیادی دارد و مناسب همه مناسبتی است.
این غذا در امارات به دلیل قیمت مناسب و طعم خوبی که دارد به سهولت در همه جای امارات پیدا میشود.
البته امسال سالی خاص برای دوست داران غذا به حساب میاید و دلیل ان برگزاری جشنواره خاص و ویژه غدا دبی است.
جشنواره ای که فرصتی ایده ال و مناسب برای اشپزان تمام دنیا به حساب میاید تا بتواننند محصولات خود را به تمام دنیا معرفی ذکنند.
فستیوال های دبی